Alimento
Pato assado carne gordura e pele
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 423 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras totais | 38,1 g |
| Gorduras saturadas | 11,4 g |
| Gorduras trans | 0,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,3 g |
| Colesterol | 99 mg |
| Sódio | 87 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B2 | 0,51 mg |
| Vitamina B3 | 3,8 mg |
| Vitamina B5 | 2,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,31 mg |
| Vitamina B7 | 7 μg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 22 mg |
| Cloreto | 76 mg |
| Cobre | 0,23 μg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Fósforo | 180 mg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 0,2 mg |
| Potássio | 220 mg |
| Selênio | 22 μg |
| Zinco | 2,2 mg |
| Água | 42,6 ml |
| Nitrogênio | 3,2 g |