Alimento
Molho tártaro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 299 kcal |
| Carboidratos | 17,9 g |
| Açúcares totais | 16,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 6,5 g |
| Frutose | 6,3 g |
| Sacarose | 3,4 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 1,7 g |
| Proteínas | 1,3 g |
| Gorduras totais | 24,6 g |
| Colesterol | 49 mg |
| Sódio | 1.080 mg |
| Vitamina A | 49 μg |
| Carotenos | 150 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 10,1 mg |
| Vitamina C | 2 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B5 | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B7 | 1 μg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 15 mg |
| Cloreto | 2.080 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Fósforo | 36 mg |
| Iodo | 8 μg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 42 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 53,5 ml |
| Nitrogênio | 0,21 g |
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