Alimento
Molho branco doce feito com leite desnatado caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 134 kcal |
| Carboidratos | 18,7 g |
| Açúcares totais | 13,3 g |
| Lactose | 4,7 g |
| Sacarose | 8,6 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 5,5 g |
| Proteínas | 4,1 g |
| Gorduras totais | 5,3 g |
| Gorduras saturadas | 1,81 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,34 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,82 g |
| Colesterol | 4,3 mg |
| Sódio | 95 mg |
| Carotenos | 46 µg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,42 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B7 | 2,5 μg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 0,8 μg |
| Cálcio | 131 mg |
| Cloreto | 168 mg |
| Cobre | 0,02 μg |
| Ferro | 0,17 mg |
| Fósforo | 103 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 172 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 71,6 ml |
| Nitrogênio | 0,65 g |
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