Alimento
Melaço
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 266 kcal |
| Carboidratos | 68,8 g |
| Açúcares totais | 59,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 11,5 g |
| Frutose | 12,9 g |
| Sacarose | 35,1 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras totais | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 37 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,41 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,67 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 210 mg |
| Cobre | 0,49 μg |
| Ferro | 4,7 mg |
| Fósforo | 31 mg |
| Magnésio | 240 mg |
| Manganês | 1,53 mg |
| Potássio | 1.460 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 25,9 ml |
| Nitrogênio | 0 g |
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