Alimento
Massa folhada crocante/folhada para venda no varejo crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 384 kcal |
| Carboidratos | 33,7 g |
| Açúcares totais | 1,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Maltose | 1,5 g |
| Amido | 32,2 g |
| Proteínas | 5,3 g |
| Gorduras totais | 26,2 g |
| Gorduras saturadas | 12,56 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,84 g |
| Ômega 6 | 2,47 g |
| Ômega 3 | 370 mg |
| Colesterol | 2,1 mg |
| Fibras alimentares | 2,8 g |
| Sódio | 337 mg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,99 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,22 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B7 | 1,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 77 mg |
| Cloreto | 450 mg |
| Ferro | 1,14 mg |
| Fósforo | 49 mg |
| Magnésio | 10 mg |
| Manganês | 0,29 mg |
| Potássio | 89 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 31,7 ml |
| Nitrogênio | 0,93 g |