Alimento
Hambúrgueres de tempeh fritos em óleo vegetal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 188 kcal |
| Carboidratos | 22,2 g |
| Açúcares totais | 1 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,5 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 20,8 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| Gorduras totais | 7,9 g |
| Colesterol | 21,3 mg |
| Fibras alimentares | 1,8 g |
| Sódio | 130 mg |
| Vitamina A | 9 μg |
| Carotenos | 8 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,45 mg |
| Vitamina B6 | 0,5 mg |
| Vitamina B7 | 14,8 μg |
| Vitamina B9 | 27 μg |
| Vitamina B12 | 0,2 μg |
| Cálcio | 41 mg |
| Cobre | 0,38 μg |
| Ferro | 1,38 mg |
| Fósforo | 139 mg |
| Magnésio | 45 mg |
| Manganês | 0,91 mg |
| Potássio | 179 mg |
| Zinco | 1 mg |
| Água | 60,4 ml |
| Nitrogênio | 1,35 g |
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