Alimento
Hambúrguer de carne bovina com pão frito em óleo de canola caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 291 kcal |
| Carboidratos | 10,3 g |
| Açúcares totais | 1,1 g |
| Lactose | 0 G |
| Amido | 9 g |
| Proteínas | 21 g |
| Gorduras totais | 18,6 g |
| Gorduras saturadas | 6,93 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,12 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,38 g |
| Colesterol | 87 mg |
| Sódio | 194 mg |
| Carotenos | 2 µg |
| Vitamina E | 0,72 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 4,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,53 mg |
| Vitamina B6 | 0,3 mg |
| Vitamina B7 | 2,9 μg |
| Vitamina B9 | 23 μg |
| Vitamina B12 | 2,1 μg |
| Cálcio | 41 mg |
| Cloreto | 263 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 1,92 mg |
| Fósforo | 194 mg |
| Iodo | 17 μg |
| Magnésio | 24 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Potássio | 289 mg |
| Selênio | 11 μg |
| Zinco | 3,8 mg |
| Água | 47 ml |
| Nitrogênio | 3,39 g |