Alimento
Hambúrguer de carne bovina 62-85% de carne bovina grelhado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 229 kcal |
| Carboidratos | 8,5 g |
| Açúcares totais | 2,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 6,4 g |
| Proteínas | 18,3 g |
| Gorduras totais | 13,8 g |
| Gorduras saturadas | 5,22 g |
| Gorduras trans | 0,49 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,15 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,36 g |
| Colesterol | 60 mg |
| Sódio | 440 mg |
| Vitamina A | 5 μg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 3,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B9 | 24 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 40 mg |
| Cloreto | 660 mg |
| Cobre | 0,15 μg |
| Ferro | 2,5 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,25 mg |
| Potássio | 270 mg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Água | 57,1 ml |
| Nitrogênio | 2,93 g |