Alimento
Hambúrguer carne bovina 62-85% carne bovina crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 219 kcal |
| Carboidratos | 4,9 g |
| Açúcares totais | 2,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Maltose | 0,3 g |
| Amido | 2,2 g |
| Proteínas | 15,9 g |
| Gorduras totais | 15,2 g |
| Gorduras saturadas | 5,72 g |
| Gorduras trans | 0,57 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,72 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,5 g |
| Colesterol | 65,7 mg |
| Sódio | 330 mg |
| Vitamina A | 4 μg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 2,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B9 | 12 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 32 mg |
| Cloreto | 460 mg |
| Cobre | 0,11 μg |
| Ferro | 2,1 mg |
| Fósforo | 170 mg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,13 mg |
| Potássio | 210 mg |
| Zinco | 2,5 mg |
| Água | 63,3 ml |
| Nitrogênio | 2,54 g |