Alimento
Fu-fu batata-doce caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 109 kcal |
| Carboidratos | 25,9 g |
| Lactose | 0 G |
| Amido | 15,3 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Gorduras totais | 0,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,09 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,09 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,3 g |
| Sódio | 37 mg |
| Vitamina A | 601 μg |
| Carotenos | 3.603 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 15 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 23 mg |
| Cloreto | 59 mg |
| Cobre | 0,15 μg |
| Ferro | 0,81 mg |
| Fósforo | 57 mg |
| Magnésio | 43 mg |
| Potássio | 295 mg |
| Água | 69 ml |
| Nitrogênio | 0,26 g |