Alimentos com mais Gorduras trans

Rondele muçarela s/ molho caseiro (massa com farinha de trigo c/ muçarela)

TBCA

0,51 g por 100 g

Sanduíche pão francês c/ mortadela c/ manteiga

TBCA

0,51 g por 100 g

Sanduíche pão francês c/ presunto c/ manteiga

TBCA

0,51 g por 100 g

Suflê bacalhau c/ molho branco c/ queijo parmesão c/ sal (bacalhau dessalgado ovo de galinha farinha de rosa salsa queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

0,51 g por 100 g

Anchova em conserva em óleo escorrido

portfir

0,5 g por 100 g

Azeite oliva assado

TBCA

0,5 g por 100 g

Azeite oliva frito

TBCA

0,5 g por 100 g

Biscoito tipo goiabinha c/ farinha integral c/ recheio de goiaba (farinha de trigo farinha de trigo integral açúcar manteiga ovo casca de limão e goiabada)

TBCA

0,5 g por 100 g

Bolinho de bacalhau frito artesanal [batata inglesa bacalhau dessalgado tomate ovo de galinha farinha de trigo frito (c/ óleo de soja) c/ sal]

TBCA

0,5 g por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal

TBCA

0,5 g por 100 g

Carne bovina bife frito com manteiga (valor médio de acém alcatra e lombo)

portfir

0,5 g por 100 g

Carne bovina magra ensopada sem molho

portfir

0,5 g por 100 g

Carne bovina para assar crua

portfir

0,5 g por 100 g

CARNE DE PRIMEIRA COM MANTEIGA OLEO

IBGE 0 2011

0,5 g por 100 g

Carneiro pá assada sem molho

portfir

0,5 g por 100 g