Alimento
Queijo fresco praticamente sem gordura natural
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 49 kcal |
| Carboidratos | 4,6 g |
| Açúcares totais | 4,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 4,1 G |
| Galactose | 0,1 G |
| Glicose | 0,2 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,2 g |
| Proteínas | 7,7 g |
| Gorduras totais | 0,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sódio | 37 mg |
| Vitamina A | 3 μg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 0,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,47 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Vitamina B12 | 1 μg |
| Cálcio | 127 mg |
| Cloreto | 137 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 0,06 mg |
| Fósforo | 120 mg |
| Iodo | 23 μg |
| Magnésio | 12 mg |
| Potássio | 155 mg |
| Selênio | 3 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 87,2 ml |
| Nitrogênio | 1,2 g |