Alimento
Peixe salgado chinês sem espinhas cozido no vapor
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 155 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 33,9 g |
| Gorduras totais | 2,2 g |
| Sódio | 5.560 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 4,1 mg |
| Vitamina B9 | 8 μg |
| Vitamina B12 | 5 μg |
| Cálcio | 69 mg |
| Cloreto | 8.320 mg |
| Cobre | 0,24 μg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Fósforo | 270 mg |
| Magnésio | 64 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 480 mg |
| Zinco | 0,7 mg |
| Água | 47,6 ml |
| Nitrogênio | 5,42 g |
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