Alimento
Fígado de frango frito em óleo de milho
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 169 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 22,1 g |
| Gorduras totais | 8,9 g |
| Colesterol | 350 mg |
| Sódio | 79 mg |
| Vitamina A | 10.500 μg |
| Vitamina E | 0,34 mg |
| Vitamina C | 23 mg |
| Vitamina B1 | 0,63 mg |
| Vitamina B2 | 2,72 mg |
| Vitamina B3 | 12,9 mg |
| Vitamina B5 | 5,9 mg |
| Vitamina B6 | 0,55 mg |
| Vitamina B7 | 216 μg |
| Vitamina B9 | 1.350 μg |
| Vitamina B12 | 45 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Cloreto | 110 mg |
| Cobre | 0,52 μg |
| Fósforo | 350 mg |
| Magnésio | 23 mg |
| Manganês | 0,35 mg |
| Potássio | 300 mg |
| Zinco | 3,8 mg |
| Água | 65,9 ml |
| Nitrogênio | 3,54 g |
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