Alimento
Estragão seco e moído
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 295 kcal |
| Carboidratos | 42,8 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 22,8 g |
| Gorduras totais | 7,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 62 mg |
| Vitamina A | 420 μg |
| Carotenos | 2.520 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,25 mg |
| Vitamina B2 | 1,34 mg |
| Vitamina B3 | 8,9 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 1.140 mg |
| Cobre | 0,68 μg |
| Ferro | 32,3 mg |
| Fósforo | 310 mg |
| Magnésio | 350 mg |
| Manganês | 8 mg |
| Potássio | 3.020 mg |
| Zinco | 3,9 mg |
| Água | 7,7 ml |
| Nitrogênio | 3,64 g |
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