Lista de alimentos
Alimentos ricos em vitamina B12
Maior valor de Vitamina B12 por 100 g/ml.
Peixe água doce filé cozido c/ molho de tomate (molho sugo) c/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
2,31 μg
por 100 g
Peixe água salgada porquinho cozido drenado s/ óleo c/ sal
TBCA
2,31 μg
por 100 g
QUEIJO COLONIAL
IBGE 0 2011
2,31 μg
por 100 g
QUEIJO DE COLONIA
IBGE 0 2011
2,31 μg
por 100 g
QUEIJO MUSSARELA LIGHT
IBGE 0 2011
2,31 μg
por 100 g
QUEIJO PRATO
IBGE 0 2011
2,31 μg
por 100 g
Cantarilho (Redfish) cru
portfir
2,3 μg
por 100 g
Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Carne boi picanha crua (média de várias amostras)
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Carne bovina contrafilé s/ gordura grelhada/assada s/ óleo s/ sal
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Carneiro perna gorda crua
portfir
2,3 μg
por 100 g
Caseína
portfir
2,3 μg
por 100 g
Peixe água doce filé c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (média de 7 espécies) (peixe de água doce leite integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Peixe água salgada pescada cozido drenado s/ óleo s/ sal
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Peixe água salgada porquinho ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
TBCA
2,3 μg
por 100 g