Lista de alimentos
Alimentos ricos em Ferro
Maior valor de Ferro por 100 g/ml.
Salsicha tradicional c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
3,38 mg
por 100 g
Massa brise dietética artesanal assada (farinha de trigo refinada margarina light gema de ovo leite de vaca desnatado c/ sal c/ adoçante)
TBCA
3,37 mg
por 100 g
Salsicha tradicional c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
3,37 mg
por 100 g
Carne boi costela cozida assada s/ óleo s/ sal
TBCA
3,36 mg
por 100 g
Carne boi picanha grelhada/assada s/ óleo c/ sal (média de amostras c/ e s/ gordura)
TBCA
3,36 mg
por 100 g
Carne cabrito cozido c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
3,36 mg
por 100 g
Mix de castanhas c/ sal (caju amendoim c/ sal)
TBCA
3,36 mg
por 100 g
Panetone frutas caseiro (farinha de trigo manteiga ovo fermento biológico mamão verde em calda uva passa c/ sal c/ açúcar)
TBCA
3,36 mg
por 100 g
Pão branco preparado(a) comercialmente
USDA
3,36 mg
por 100 g
Pão francês c/ requeijão
TBCA
3,36 mg
por 100 g
Carne boi costela cozida assada s/ óleo c/ sal
TBCA
3,35 mg
por 100 g
Carne suína víscera língua crua (dado importado)
TBCA
3,35 mg
por 100 g
MOQUECA BAIANA
IBGE 0 2011
3,35 mg
por 100 g
Ovo codorna inteiro cozido c/ sal
TBCA
3,35 mg
por 100 g
Ovo codorna inteiro cozido s/ sal
TBCA
3,35 mg
por 100 g