Lista de alimentos
Alimentos ricos em Ferro
Maior valor de Ferro por 100 g/ml.
Abacaxi polpa desidratada
TBCA
2,64 mg
por 100 g
Carne boi filé mignon s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
2,64 mg
por 100 g
Carne bovina de primeira (miolo da alcatra contrafilé coxão mole filé mignon lagarto patinho) s/ óleo s/ sal (média de diferentes preparos)
TBCA
2,64 mg
por 100 g
Hambúrguer (hamburger) bovino industrializado grelhado
TBCA
2,64 mg
por 100 g
Hambúrguer bovino grelhado
Taco 4 edição
2,64 mg
por 100 g
Sanduíche pão francês c/ presunto c/ margarina
TBCA
2,64 mg
por 100 g
Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ alface e tomate
TBCA
2,64 mg
por 100 g
Bolo de iogurte c/ goiabada caseiro (farinha de trigo açúcar iogurte natural óleo de girassol ovo goiabada fermento químico)
TBCA
2,63 mg
por 100 g
Carne boi alcatra grelhada/assada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
2,63 mg
por 100 g
Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
2,63 mg
por 100 g
Carne cabrito cozida c/ vegetais cenoura chuchu abobrinha ervilha em vagem alecrim c/ óleo cebola e alho c/ pimenta do reino s/ sal
TBCA
2,63 mg
por 100 g
Centeio grão cru (dado importado)
TBCA
2,63 mg
por 100 g
Sanduíche cheeseburguer hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ queijo muçarela
TBCA
2,63 mg
por 100 g
Bulgur seco(a) cru(a)
USDA
2,625 mg
por 100 g
BIFE VEGETAL
IBGE 0 2011
2,62 mg
por 100 g