Alimento
Zaatar artesanal c/ sal (dado importado) (tomilho seco gergelim torrado sumac c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 8,05 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 9,8 g |
| Ácidos graxos saturados | 6,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 3,71 mg |
| Lipídios | 25,2 g |
| Umidade (g) | 5,94 g |
| Vitamina a (re) | 150 mcg |
| Valor energético | 433 kcal |
| Carboidratos | 48,2 g |
| Carboidrato disponível | 29,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 12,8 g |
| Proteína vegetal | 12,8 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 18,6 g |
| Sódio | 422 mg |
| Sal de adição | 1 g |
| Vitamina A | 0,17 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,21 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 4,16 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 30,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 1 mg |
| Cobre | 600 μg |
| Ferro | 86,7 mg |
| Fósforo | 372 mg |
| Magnésio | 142 mg |
| Manganês | 1,06 mg |
| Potássio | 537 mg |
| Selênio | 13,7 μg |
| Zinco | 4,52 mg |
| Cinzas | 7,89 g |