Alimento
Xinxim de bofe c/ sal (pulmão bovino camarão castanha de caju amendoim suco de limão leite de coco coentro gengibre c/ azeite de dendê c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,25 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,55 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,28 g |
| Ácidos graxos trans | 0,02 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,8 mg |
| Lipídios | 10,9 g |
| Umidade (g) | 69,2 g |
| Vitamina a (re) | 457 mcg |
| Valor energético | 177 kcal |
| Carboidratos | 2,68 g |
| Carboidrato disponível | 0,71 g |
| Álcool | 0,01 g |
| Proteínas | 15,7 g |
| Colesterol | 185 mg |
| Fibras alimentares | 1,96 g |
| Sódio | 309 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 264 μg |
| Vitamina D | 0,01 μg |
| Vitamina C | 22,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 2,01 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 13,7 μg |
| Vitamina B12 | 1,69 μg |
| Cálcio | 19,1 mg |
| Cobre | 240 μg |
| Ferro | 4,3 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| Magnésio | 22,4 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 190 mg |
| Selênio | 30,6 μg |
| Zinco | 1,33 mg |
| Cinzas | 1,53 g |