Alimento
Vitela bife frito
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 229 kcal |
| Carboidratos | 0,4 g |
| Açúcares totais | 0,3 g |
| Álcool | 0,3 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 19 g |
| Gorduras totais | 16,4 g |
| Gorduras saturadas | 4,3 g |
| Gorduras trans | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1 g |
| Ácido linoleico | 0,778 g |
| Colesterol | 79 mg |
| Fibras alimentares | 0,7 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 430 mg |
| Sal | 1,1 g |
| Vitamina A | 109 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 1,78 mg |
| Vitamina C | 43,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,39 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 5,9 mg |
| Vitamina B6 | 0,35 mg |
| Vitamina B9 | 38 μg |
| Triptofano | 4,02 mg |
| Vitamina B12 | 1,1 μg |
| Cálcio | 53 mg |
| Ferro | 1,9 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 30 mg |
| Potássio | 550 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 3,2 mg |
| Água | 60,2 g |
| Cinzas | 2,83 g |