Alimento
Virado à paulista c/ sal (feijão carioca farinha de milho linguiça de porco paio toucinho defumado (bacon) couve manteiga caldo de feijão ovo cozido c/ óleo de soja cebola alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10,5 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,1 g |
| Ácidos graxos saturados | 8,24 g |
| Ácidos graxos trans | 0,17 g |
| Lipídios | 25,5 g |
| Umidade (g) | 48,4 g |
| Valor energético | 322 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Carboidrato disponível | 11,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,1 g |
| Colesterol | 65,5 mg |
| Fibras alimentares | 2,15 g |
| Sódio | 523 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 2,59 mg |
| Cálcio | 40,6 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 1,05 mg |
| Fósforo | 134 mg |
| Magnésio | 21,7 mg |
| Manganês | 0,15 mg |
| Potássio | 236 mg |
| Zinco | 1,04 mg |
| Cinzas | 1,97 g |