Alimento
VATAPA
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 226,07 kcal |
| Carboidratos | 9,28 g |
| Açúcares totais | 2,29 g |
| Açúcares adicionados | 0,27 g |
| Proteínas | 13,77 g |
| Gorduras totais | 15,61 g |
| Gorduras saturadas | 6,63 g |
| Gorduras trans | 0,05 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,03 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,93 g |
| Colesterol | 40,61 mg |
| Fibras alimentares | 1,32 g |
| Sódio | 225,28 mg |
| Vitamina A | 19,68 μg |
| Vitamina D | 10,29 μg |
| Vitamina E | 2,28 mg |
| Vitamina C | 9,73 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 7,73 mg |
| Vitamina B6 | 0,4 mg |
| Vitamina B9 | 41,16 μg |
| Vitamina B12 | 1,12 μg |
| Cálcio | 30,68 mg |
| Cobre | 0,38 μg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Fósforo | 173,18 mg |
| Magnésio | 53,59 mg |
| Manganês | 0,37 mg |
| Potássio | 391,08 mg |
| Selênio | 21,72 μg |
| Zinco | 1,17 mg |