Alimento
Vagem fresco cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 27 kcal |
| Carboidratos | 3,5 g |
| Açúcares totais | 2,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 1 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 1,3 g |
| Gorduras totais | 0,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Ácido linoleico | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,3 g |
| Betacaroteno | 216 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Licopeno | 0 µg |
| Luteína | 547 µg |
| Zeaxantina | 0 µg |
| Sódio | 98 mg |
| Sal | 0,2 g |
| Vitamina A | 419 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Vitamina C | 11 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 49 μg |
| Triptofano | 0,4 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 41 mg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 34 mg |
| Iodo | 1,7 μg |
| Magnésio | 17 mg |
| Potássio | 230 mg |
| Selênio | 4,2 μg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Água | 93,9 g |
| Cinzas | 0,5 g |