Alimento
Vagem cozida drenada s/ óleo s/ sal (média de diferentes amostras) Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,02 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,07 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,03 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,25 mg |
| Lipídios | 0,15 g |
| Umidade (g) | 92,8 g |
| Vitamina a (re) | 20,6 mcg |
| Valor energético | 23 kcal |
| Carboidratos | 5,04 g |
| Carboidrato disponível | 2,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Proteína vegetal | 1,6 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,34 g |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 10,3 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,69 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 18,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 35,7 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 23 mg |
| Magnésio | 9,77 mg |
| Manganês | 0,41 mg |
| Potássio | 95,1 mg |
| Selênio | 0,23 μg |
| Zinco | 0,23 mg |
| Cinzas | 0,37 g |