Alimento
Umbu in natura
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Umidade (g) | 89,3 g |
| Valor energético | 37 kcal |
| Carboidratos | 9,44 g |
| Carboidrato disponível | 7,46 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,84 g |
| Proteína vegetal | 0,84 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,98 g |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 24,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 11,6 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,09 mg |
| Fósforo | 13,4 mg |
| Magnésio | 11,3 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 151 mg |
| Zinco | 0,42 mg |
| Cinzas | 0,47 g |