Alimento
Tucumã cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 262,02 kcal |
| Carboidratos | 26,47 g |
| Proteínas | 2,09 g |
| Gorduras totais | 19,08 g |
| Gorduras saturadas | 4,69 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,68 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,88 g |
| Fibras alimentares | 12,65 g |
| Sódio | 3,89 mg |
| Vitamina A | 1.181,32 μg |
| Vitamina C | 17,99 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Cálcio | 46,34 mg |
| Cobre | 0,39 μg |
| Ferro | 0,57 mg |
| Fósforo | 52,55 mg |
| Magnésio | 121,01 mg |
| Manganês | 0,55 mg |
| Potássio | 401,17 mg |
| Zinco | 0,87 mg |
| Umidade | 51,26 % |
| Cinzas | 1,09 g |