Alimento
Trigo khorasan grão seco(a) cru(a)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 371,4 kcal |
| Carboidratos | 71,7943 g |
| Amido | 57,17 g |
| Proteínas | 14,7557 g |
| Gorduras totais | 2,8 g |
| Fibras alimentares | 10,52 g |
| Sódio | 3,936 mg |
| Vitamina B1 | 0,4775 mg |
| Vitamina B3 | 6,659 mg |
| Vitamina B6 | 0,2585 mg |
| Cálcio | 24,08 mg |
| Ferro | 3,874 mg |
| Fósforo | 370,8 mg |
| Magnésio | 130,1 mg |
| Potássio | 450,5 mg |
| Zinco | 4,46 mg |