Alimento
Trigo farinha integral crua Brasil (média de diferentes amostras)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,15 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,61 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,23 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,37 mg |
| Lipídios | 1,31 g |
| Umidade (g) | 15,4 g |
| Vitamina a (re) | 0,44 mcg |
| Valor energético | 313 kcal |
| Carboidratos | 70 g |
| Carboidrato disponível | 57,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,6 g |
| Proteína vegetal | 11,6 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 12,8 g |
| Sódio | 2,9 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,22 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,29 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 4,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,39 mg |
| Vitamina B9 | 41,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 22,2 mg |
| Cobre | 390 μg |
| Ferro | 3,58 mg |
| Fósforo | 312 mg |
| Magnésio | 96,5 mg |
| Manganês | 3,03 mg |
| Potássio | 380 mg |
| Selênio | 13,6 μg |
| Zinco | 2,86 mg |
| Cinzas | 1,69 g |