Alimento
Torta escarola (massa (farinha de trigo leite ovo fermento químico óleo e sal) c/ escarola refogada (c/ óleo cebolha e alho) c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,15 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,06 g |
| Ácidos graxos trans | 0,04 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,94 mg |
| Lipídios | 7,84 g |
| Umidade (g) | 62,4 g |
| Vitamina a (re) | 46,9 mcg |
| Valor energético | 175 kcal |
| Carboidratos | 20,8 g |
| Carboidrato disponível | 19,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,03 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Fibras alimentares | 1,39 g |
| Sódio | 655 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 46,5 μg |
| Vitamina D | 0,32 μg |
| Vitamina C | 1,68 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,22 mg |
| Vitamina B3 | 1,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 45,2 μg |
| Vitamina B12 | 0,26 μg |
| Cálcio | 140 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 2 mg |
| Fósforo | 232 mg |
| Magnésio | 18,8 mg |
| Manganês | 0,26 mg |
| Potássio | 437 mg |
| Selênio | 5,8 μg |
| Zinco | 0,89 mg |
| Cinzas | 2,95 g |