Alimento
Tomate maduro assado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,04 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,08 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,02 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,55 mg |
| Lipídios | 0,2 g |
| Umidade (g) | 93,4 g |
| Vitamina a (re) | 109 mcg |
| Valor energético | 21 kcal |
| Carboidratos | 4,58 g |
| Carboidrato disponível | 2,66 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,25 g |
| Proteína vegetal | 1,25 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,92 g |
| Sódio | 3,76 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 54,6 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 14,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 12,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 8,33 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,36 mg |
| Fósforo | 26,2 mg |
| Magnésio | 12 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 229 mg |
| Selênio | 0,24 μg |
| Zinco | 0,18 mg |
| Cinzas | 0,53 g |