Alimento
Tomate maduro assado s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,2 g |
| Umidade (g) | 93,1 g |
| Valor energético | 21 kcal |
| Carboidratos | 4,57 g |
| Carboidrato disponível | 2,65 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,25 g |
| Proteína vegetal | 1,25 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,02 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,04 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,08 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,91 g |
| Sódio | 132 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 54,4 μg |
| Vitamina A (re) | 109 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,55 mg |
| Vitamina C | 14,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 12,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 8,38 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,36 mg |
| Fósforo | 26,1 mg |
| Magnésio | 12 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 228 mg |
| Selênio | 0,24 μg |
| Zinco | 0,18 mg |
| Cinzas | 0,85 g |