Alimento
Tofu soja s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,5 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,7 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,4 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 3,95 g |
| Umidade (g) | 86,6 g |
| Valor energético | 69 kcal |
| Carboidratos | 2,13 g |
| Carboidrato disponível | 1,37 g |
| Proteínas | 6,55 g |
| Proteína vegetal | 6,55 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Fibras alimentares | 0,75 g |
| Sódio | 1,21 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 13 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 80,8 mg |
| Cobre | 180 μg |
| Ferro | 1,43 mg |
| Fósforo | 129 mg |
| Magnésio | 38,2 mg |
| Manganês | 0,33 mg |
| Potássio | 181 mg |
| Zinco | 0,89 mg |
| Cinzas | 0,72 g |