Alimento
TOFU
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 61 kcal |
| Carboidratos | 1,8 g |
| Açúcares totais | 0,2 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 6,55 g |
| Gorduras totais | 3,69 g |
| Gorduras saturadas | 0,53 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,81 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,08 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0,2 g |
| Sódio | 8 mg |
| Vitamina A | 0,33 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,01 mg |
| Vitamina C | 0,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 2,24 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 44 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 111 mg |
| Cobre | 0,16 μg |
| Ferro | 1,11 mg |
| Fósforo | 92 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,39 mg |
| Potássio | 120 mg |
| Selênio | 8,9 μg |
| Zinco | 0,64 mg |