Alimento
Tapioca c/ charque (carne seca jaba) e queijo coalho Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,69 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,11 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,8 g |
| Ácidos graxos trans | 0,22 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,45 mg |
| Lipídios | 5,72 g |
| Umidade (g) | 33 g |
| Vitamina a (re) | 17,6 mcg |
| Valor energético | 291 kcal |
| Carboidratos | 50,6 g |
| Carboidrato disponível | 50,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 9,41 g |
| Proteína vegetal | 0,25 g |
| Proteína animal | 9,02 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 29 mg |
| Fibras alimentares | 0,14 g |
| Sódio | 296 mg |
| Vitamina A | 17,6 μg |
| Vitamina D | 0,04 μg |
| Vitamina C | 0,05 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,23 mg |
| Vitamina B9 | 9,34 μg |
| Vitamina B12 | 0,31 μg |
| Cálcio | 128 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,85 mg |
| Fósforo | 83,3 mg |
| Magnésio | 8,57 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Potássio | 54,1 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 1,34 mg |
| Cinzas | 1,25 g |