Alimento
Taioba folha refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,45 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,41 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,53 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,49 mg |
| Lipídios | 2,79 g |
| Umidade (g) | 81,7 g |
| Vitamina a (re) | 1.317 mcg |
| Valor energético | 69 kcal |
| Carboidratos | 9,82 g |
| Carboidrato disponível | 2,98 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,46 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 6,84 g |
| Sódio | 1,84 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 658 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 16,6 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 100 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 154 mg |
| Cobre | 250 μg |
| Ferro | 2,89 mg |
| Fósforo | 83,1 mg |
| Magnésio | 45,3 mg |
| Manganês | 1,01 mg |
| Potássio | 451 mg |
| Selênio | 0,62 μg |
| Zinco | 0,98 mg |
| Cinzas | 1,26 g |