Alimento
Tacacá c/ sal (folha de jambu camarão salgado seco tucupi alho pimenta-de-cheiro chicória goma de mandioca s/ óleo c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,13 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,18 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 0,36 g |
| Umidade (g) | 84,9 g |
| Vitamina a (re) | 35,2 mcg |
| Valor energético | 44 kcal |
| Carboidratos | 3,39 g |
| Carboidrato disponível | 3,17 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,94 g |
| Fibras alimentares | 0,21 g |
| Sódio | 1.472 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 17,6 μg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Cálcio | 44,8 mg |
| Cobre | 220 μg |
| Ferro | 0,95 mg |
| Fósforo | 88,9 mg |
| Magnésio | 29,8 mg |
| Manganês | 0,12 mg |
| Potássio | 239 mg |
| Zinco | 0,79 mg |
| Cinzas | 4,41 g |