Voltar para pesquisa

Alimento

Sushi California (arroz para sushi (c/ vinagre de arroz açúcar e sal) algo nori surimi abacate e gergelim)

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados TBCA

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Ácidos graxos monoinsaturados 0,94 g
Ácidos graxos poliinsaturados 1,1 g
Ácidos graxos saturados 0,56 g
Ácidos graxos trans 0 g
Açúcar de adição 0,33 g
Alfa-tocoferol (vitamina e) 0,6 mg
Lipídios 2,77 g
Umidade (g) 63,8 g
Vitamina a (re) 0,62 mcg
Valor energético 140 kcal
Carboidratos 23,8 g
Carboidrato disponível 18,7 g
Álcool 0 g
Proteínas 7,57 g
Colesterol 5,79 mg
Fibras alimentares 5,07 g
Sódio 249 mg
Sal de adição 0,13 g
Vitamina A 232 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina C 1,31 mg
Vitamina B1 0,08 mg
Vitamina B2 0,21 mg
Vitamina B3 0,69 mg
Vitamina B6 0,05 mg
Vitamina B9 158 μg
Vitamina B12 4,2 μg
Cálcio 30,4 mg
Cobre 180 μg
Ferro 5,19 mg
Fósforo 109 mg
Magnésio 61,7 mg
Manganês 0,85 mg
Potássio 509 mg
Selênio 1,73 μg
Zinco 0,71 mg
Cinzas 2,14 g