Alimento
Soja farinha com baixo teor de gordura
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 314 kcal |
| Carboidratos | 21,8 g |
| Açúcares totais | 10,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 10,9 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 44 g |
| Gorduras totais | 2,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,3 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,3 g |
| Ácido linoleico | 1,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 13,5 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 13 mg |
| Sal | 0 g |
| Vitamina A | 6 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 1,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,28 mg |
| Vitamina B3 | 2,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,49 mg |
| Vitamina B9 | 410 μg |
| Triptofano | 10 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 260 mg |
| Ferro | 6 mg |
| Fósforo | 610 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 270 mg |
| Potássio | 1.910 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 3 mg |
| Água | 12,5 g |
| Cinzas | 5,3 g |