Alimento
Soja farelo Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,64 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,64 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,42 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,28 mg |
| Lipídios | 2,91 g |
| Umidade (g) | 6,2 g |
| Valor energético | 274 kcal |
| Carboidratos | 50,6 g |
| Carboidrato disponível | 4,17 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 34,6 g |
| Proteína vegetal | 34,6 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 46,4 g |
| Sódio | 19,2 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,85 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,21 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 353 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 201 mg |
| Cobre | 1.330 μg |
| Ferro | 7,58 mg |
| Fósforo | 555 mg |
| Magnésio | 282 mg |
| Manganês | 2,96 mg |
| Potássio | 1.914 mg |
| Zinco | 4,5 mg |
| Cinzas | 5,71 g |