Alimento
Sementes de girassol cruas secas miolo
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 585 kcal |
| Carboidratos | 8,3 g |
| Açúcares totais | 4,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 4 g |
| Oligossacarídeos | 101 g |
| Proteínas | 22,1 g |
| Gorduras totais | 48,5 g |
| Gorduras saturadas | 5,3 g |
| Gorduras trans | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 15,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 25,3 g |
| Ácido linoleico | 25,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 13,5 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 10 mg |
| Sal | 0 g |
| Vitamina A | 3 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 37,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 1,18 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B9 | 97 μg |
| Triptofano | 5 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 110 mg |
| Ferro | 4,5 mg |
| Fósforo | 670 mg |
| Iodo | 4,7 μg |
| Magnésio | 300 mg |
| Potássio | 670 mg |
| Selênio | 13 μg |
| Zinco | 5,9 mg |
| Água | 4,3 g |
| Cinzas | 3,25 g |