Alimento
SARAPATEL SUINO FRESCO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 100,04 kcal |
| Carboidratos | 4,18 g |
| Açúcares totais | 1,95 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 13,98 g |
| Gorduras totais | 2,96 g |
| Gorduras saturadas | 0,9 g |
| Gorduras trans | 0,05 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,63 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,86 g |
| Colesterol | 265,68 mg |
| Fibras alimentares | 0,62 g |
| Sódio | 340,84 mg |
| Vitamina A | 1.553,6 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,58 mg |
| Vitamina C | 34,22 mg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,81 mg |
| Vitamina B3 | 7,36 mg |
| Vitamina B6 | 0,39 mg |
| Vitamina B9 | 232,51 μg |
| Vitamina B12 | 6,66 μg |
| Cálcio | 15,87 mg |
| Cobre | 0,25 μg |
| Ferro | 5,19 mg |
| Fósforo | 195,69 mg |
| Magnésio | 15,95 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 224,91 mg |
| Selênio | 37,48 μg |
| Zinco | 2,2 mg |