Alimento
Sangue suíno cru (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,01 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,04 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,02 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,4 mg |
| Lipídios | 0,1 g |
| Umidade (g) | 79,2 g |
| Vitamina a (re) | 30 mcg |
| Valor energético | 75 kcal |
| Carboidratos | 0,1 g |
| Carboidrato disponível | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 18,5 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 18,5 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 207 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 30 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 0,06 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cobre | 140 μg |
| Ferro | 42 mg |
| Fósforo | 74 mg |
| Magnésio | 9 mg |
| Manganês | 6,8 mg |
| Potássio | 174 mg |
| Selênio | 14 μg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Cinzas | 2,1 g |