Alimento
Salsicha de soja
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 252 kcal |
| Carboidratos | 0,6 g |
| Açúcares totais | 0,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 13,5 g |
| Gorduras totais | 20,9 g |
| Gorduras saturadas | 2,5 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 10,5 g |
| Ácido linoleico | 10,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,6 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 640 mg |
| Sal | 1,6 g |
| Vitamina A | 24 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 8,74 mg |
| Vitamina C | 20,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 48,5 μg |
| Triptofano | 4,48 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 43 mg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Fósforo | 87 mg |
| Iodo | 2,7 μg |
| Magnésio | 15 mg |
| Potássio | 59 mg |
| Selênio | 15 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 59,8 g |
| Cinzas | 1,95 g |