Alimento
Salsa (salsinha) cozida drenada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,18 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,07 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,53 mg |
| Lipídios | 0,56 g |
| Umidade (g) | 86,5 g |
| Vitamina a (re) | 558 mcg |
| Valor energético | 43 kcal |
| Carboidratos | 7,61 g |
| Carboidrato disponível | 4,43 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,39 g |
| Proteína vegetal | 3,39 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,17 g |
| Sódio | 2,74 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 279 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 33,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 0,82 mg |
| Vitamina B6 | 0,5 mg |
| Vitamina B9 | 116 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 213 mg |
| Cobre | 240 μg |
| Ferro | 3,79 mg |
| Fósforo | 58,8 mg |
| Magnésio | 24,9 mg |
| Manganês | 2,23 mg |
| Potássio | 846 mg |
| Selênio | 0,63 μg |
| Zinco | 1,58 mg |
| Cinzas | 1,96 g |