Alimento
Salame porco hamburguês
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 22,1 g |
| Umidade (g) | 40,8 g |
| Valor energético | 323 kcal |
| Carboidratos | 3,32 g |
| Carboidrato disponível | 3,32 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 27,7 g |
| Gorduras saturadas | 6,91 g |
| Gorduras trans | 0,08 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,71 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,37 g |
| Colesterol | 61,4 mg |
| Sódio | 1.427 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina A (re) | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,8 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 11,3 mg |
| Vitamina B9 | 1,81 μg |
| Vitamina B12 | 2,54 μg |
| Cálcio | 78,9 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 1,14 mg |
| Fósforo | 321 mg |
| Magnésio | 27,1 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 496 mg |
| Zinco | 2,86 mg |
| Cinzas | 6,07 g |