Alimento
Salada vegetais assados c/ azeite de oliva c/ sal (abóbora (jerimum) abobrinha batata doce e berinjela grelhados c/ azeite de oliva c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,93 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,5 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,65 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,7 mg |
| Lipídios | 4,19 g |
| Umidade (g) | 80 g |
| Vitamina a (re) | 334 mcg |
| Valor energético | 88 kcal |
| Carboidratos | 12,6 g |
| Carboidrato disponível | 9,53 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,63 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,08 g |
| Sódio | 175 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 167 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 9,64 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 16,4 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 18,9 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 31,2 mg |
| Magnésio | 19,5 mg |
| Manganês | 0,12 mg |
| Potássio | 299 mg |
| Selênio | 0,76 μg |
| Zinco | 0,18 mg |
| Cinzas | 1,61 g |