Alimento
Salada pepino c/ óleo de soja c/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,09 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,84 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,74 g |
| Ácidos graxos trans | 0,02 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,59 mg |
| Lipídios | 4,77 g |
| Umidade (g) | 91,9 g |
| Vitamina a (re) | 3,4 mcg |
| Valor energético | 52 kcal |
| Carboidratos | 2,13 g |
| Carboidrato disponível | 1,14 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,67 g |
| Proteína vegetal | 0,67 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 4,68 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0,99 g |
| Sódio | 128 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 1,7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 4,74 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 4,66 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 9,22 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,22 mg |
| Fósforo | 11,7 mg |
| Magnésio | 8,88 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 145 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 0,12 mg |
| Cinzas | 0,63 g |