Alimento
Salada folhas e vegetais c/ azeite de oliva e c/ sal (rúcula tomate seco c/ azeite de oliva c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 17,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,33 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,41 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,59 mg |
| Lipídios | 22,9 g |
| Umidade (g) | 61,7 g |
| Vitamina a (re) | 308 mcg |
| Valor energético | 255 kcal |
| Carboidratos | 11,4 g |
| Carboidrato disponível | 9,12 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,93 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,31 g |
| Sódio | 481 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 154 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 34,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,18 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 40,1 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 51,3 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 0,81 mg |
| Fósforo | 31,9 mg |
| Magnésio | 18,2 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 282 mg |
| Selênio | 0,32 μg |
| Zinco | 0,26 mg |
| Cinzas | 2,07 g |