Alimento
Salada folhas c/ óleo de soja c/ sal (alface lisa alface roxa rúcula c/ óleo de soja c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,23 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,19 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,89 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,55 mg |
| Lipídios | 5,39 g |
| Umidade (g) | 89,5 g |
| Vitamina a (re) | 395 mcg |
| Valor energético | 60 kcal |
| Carboidratos | 2,41 g |
| Carboidrato disponível | 0,27 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,13 g |
| Sódio | 131 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 197 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 29,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,37 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 46,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 53,2 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Fósforo | 34,2 mg |
| Magnésio | 13,3 mg |
| Manganês | 0,23 mg |
| Potássio | 300 mg |
| Selênio | 0,2 μg |
| Zinco | 0,28 mg |
| Cinzas | 1,13 g |